北海道温泉旅館おすすめ15選｜登別・定山渓・洞爺を厳選【2026年版】

「北海道の温泉旅館、どこを選べばいいかわからない」——広大な北海道には250以上の温泉地が点在し、初めて訪れる方はもちろん、リピーターでも宿選びに迷うものです。

年間100泊以上の温泉取材を行う私が、実際に北海道各地を巡って「ここは自信を持っておすすめできる」と感じた温泉旅館を15軒厳選しました。登別・定山渓・洞爺湖・層雲峡・十勝川の5大エリア別に、泉質・アクセス・価格帯・季節の楽しみ方まで徹底比較してお伝えします。

雪見風呂、紅葉露天、世界的にも珍しいモール温泉——北海道でしか味わえない温泉体験を軸に、カップル旅行から家族旅行、一人旅まで、あなたの目的にぴったりの一軒が見つかるはずです。

なお、宿泊施設の経営者・マネージャーの方には、北海道の温泉旅館がどのような差別化で集客に成功しているかのヒントとしてもお読みいただけます。旅館・ホテルの集客戦略ガイドもあわせてご覧ください。

北海道温泉の魅力と5大エリアの特徴

北海道は火山帯が南北に走り、日本でも屈指の温泉資源を誇ります。源泉数は全国第3位、湧出量は第2位と、まさに温泉天国。本州の温泉地とは一線を画す、スケールの大きな自然と多彩な泉質が最大の魅力です。

この記事で取り上げる5大エリアの特徴を、まず一覧で整理しておきましょう。

北海道の温泉旅館を選ぶ5つのポイント

15軒の紹介に入る前に、北海道ならではの宿選びのポイントを整理します。本州の温泉地とは異なる判断基準があるため、ぜひ参考にしてください。

① 泉質で選ぶ——北海道は「泉質の宝庫」

登別温泉だけで9種類もの泉質が湧くのは世界的にも珍しいこと。硫黄泉で肌をリフレッシュしたいのか、モール温泉でしっとり美肌を目指すのかで、選ぶエリアが変わります。泉質は旅の目的に直結するため、最初に確認しましょう。

② アクセスと移動手段——広大な北海道は距離感に注意

新千歳空港から登別・定山渓は約1時間とアクセス良好ですが、層雲峡や十勝川は2.5時間以上かかります。レンタカーが基本ですが、JR＋送迎バスで行ける宿も多いため、移動手段に応じた宿選びが重要です。

③ 季節で選ぶ——四季で全く異なる表情

北海道の温泉旅館は季節によって体験が大きく変わります。冬の雪見風呂は北海道ならではの醍醐味。春の桜、夏の新緑、秋の紅葉と、どの季節に訪れるかで最適なエリアと宿が変わります。

④ 食事——海鮮・ジビエ・農産物の宝庫

北海道の温泉旅館の食事は、本州とはレベルが違います。毛ガニ、ウニ、いくら、十勝牛、夕張メロン——地元食材を活かした料理は宿選びの大きな決め手。部屋食対応の有無もチェックポイントです。

⑤ 予算設定——北海道は意外とコスパが良い

北海道の温泉旅館は、本州の有名温泉地と比べて同グレードで1〜2割安い傾向にあります。以下を目安にしてください。

全国の温泉地を横断的に比較したい方は、全国温泉地おすすめランキング30選も参考になります。

【登別エリア】泉質の宝庫で湯めぐり三昧｜おすすめ3選

登別温泉は「温泉のデパート」と呼ばれ、1日1万トンもの湯が湧き出す北海道最大級の温泉地。地獄谷から立ち上る湯煙の迫力は圧巻で、硫黄泉・食塩泉・鉄泉・酸性泉など9種類の泉質を楽しめる、世界でも稀有なエリアです。新千歳空港から車で約60分、JR登別駅からバスで15分とアクセスも良好。

1. 第一滝本館

登別温泉の老舗｜7種の泉質を一度に楽しめる圧巻の大浴場

1858年創業、登別温泉発祥の宿。最大の魅力は1,500坪の大浴場で、7種類の泉質を35もの浴槽で堪能できます。地獄谷に面した露天風呂からは、噴き上がる湯煙を間近に眺められる贅沢なロケーション。

• 泉質：硫黄泉・食塩泉・酸性緑ばん泉・芒硝泉・重曹泉・鉄泉・ラジウム泉の7種
• 価格帯：1泊2食 15,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR登別駅からバス15分
• おすすめポイント：湯めぐり派に最適。大浴場は24時間利用可能で、深夜の静かな時間に7つの湯を巡る贅沢は格別

2. 望楼NOGUCHI登別

全室スイート＆露天風呂付き｜大人のための極上リトリート

全室がスイートルームで、すべての客室に展望露天風呂を完備。13歳未満は宿泊不可の大人専用宿で、静寂の中で上質な温泉時間を過ごせます。食事は地元食材を活かした創作和食のコース。

• 泉質：硫黄泉（硫化水素型）
• 価格帯：1泊2食 40,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR登別駅から送迎あり（要予約）
• おすすめポイント：カップルの記念日旅行に最適。客室露天風呂から眺める雪景色は、北海道の冬の醍醐味そのもの

3. 登別グランドホテル

ドーム型ローマ風大浴場が圧巻｜ファミリーにも人気の名門ホテル

1938年創業の名門ホテル。ヨーロッパのサロンを思わせるドーム型大浴場は、登別温泉のシンボル的存在。3種類の泉質を楽しめる露天風呂に加え、滝が流れる庭園露天風呂は非日常感たっぷりです。

• 泉質：硫黄泉・食塩泉・鉄泉の3種
• 価格帯：1泊2食 13,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR登別駅からバス15分
• おすすめポイント：コスパ重視のファミリーにおすすめ。ビュッフェスタイルの食事は子どもも大人も楽しめるラインナップ

【定山渓エリア】札幌の奥座敷で紅葉露天を堪能｜おすすめ3選

札幌中心部から車でわずか40分。定山渓温泉は「札幌の奥座敷」として古くから親しまれてきた温泉地です。豊平川沿いの渓谷に温泉街が広がり、特に10月上旬〜中旬の紅葉シーズンは息をのむ美しさ。ナトリウム塩化物泉のお湯は身体の芯から温まり、冷えやすい北海道の気候にぴったりです。

4. 翠山亭

3本の自家源泉をブレンド｜渓谷を望む露天風呂付き客室

定山渓の高台に佇む和風旅館。3本の自家源泉を独自にブレンドした湯は、肌あたりが柔らかく、湯冷めしにくいと評判。渓谷を見下ろす露天風呂付き客室は、紅葉シーズンには額縁のような絶景が広がります。

• 泉質：ナトリウム塩化物泉（3源泉ブレンド）
• 価格帯：1泊2食 25,000円〜（1人あたり）
• アクセス：札幌駅から無料送迎バス約60分
• おすすめポイント：10月の紅葉露天は感動的。札幌観光の後に立ち寄れる利便性も魅力

5. 鶴雅リゾートスパ森の謌

「森」をコンセプトにした癒しの空間｜ビュッフェが絶品

「森の中で癒される」がコンセプトのリゾート型温泉旅館。ロビーに入った瞬間から木の香りと自然光に包まれる設計が秀逸。大浴場は森に溶け込むようなデザインで、心からリラックスできます。

• 泉質：ナトリウム塩化物泉
• 価格帯：1泊2食 22,000円〜（1人あたり）
• アクセス：札幌駅から無料送迎バス約60分
• おすすめポイント：ビュッフェ「森ビュッフェ」はライブキッチンで目の前で仕上げる料理が圧巻。女子旅に特に人気

6. 定山渓温泉 花もみじ

最上階の展望露天風呂｜渓谷美を一望するコスパ宿

定山渓温泉街の中心に位置し、最上階の展望露天風呂から定山渓の渓谷美を一望できる好立地の宿。リーズナブルな価格帯ながら、露天風呂からの眺望は定山渓随一です。

• 泉質：ナトリウム塩化物泉
• 価格帯：1泊2食 12,000円〜（1人あたり）
• アクセス：札幌駅から無料送迎バス約60分
• おすすめポイント：コスパ重視で定山渓を楽しみたい方に。紅葉シーズンの展望露天は早めの予約が必須

女子旅で温泉旅館をお探しの方は、女子旅におすすめの温泉旅館15選もご参考に。

【洞爺湖エリア】湖畔の絶景と花火を楽しむ｜おすすめ3選

洞爺湖は周囲約43kmのカルデラ湖で、2008年洞爺湖サミットの開催地としても知られています。温泉街から眺める湖と中島、そして背後にそびえる有珠山・昭和新山のパノラマは息をのむスケール。毎年4月末〜10月末に開催される洞爺湖ロングラン花火大会では、湖上から打ち上がる花火を露天風呂から堪能できます。

7. ザ・レイクスイート湖の栖

全室レイクビュー＆展望風呂付き｜洞爺湖の最高峰

2019年開業の洞爺湖最新リゾート。全室がレイクビューの展望風呂付きで、洞爺湖と中島を一望できます。インフィニティ露天風呂は湖面と一体化するようなデザインで、花火の夜は特等席に。

• 泉質：ナトリウム・カルシウム塩化物泉
• 価格帯：1泊2食 35,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR洞爺駅から送迎バス20分
• おすすめポイント：記念日やプロポーズに最適。花火シーズンの客室露天風呂は、湖上花火を独り占めできる特等席

8. 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

湖畔の大型リゾート｜空中露天風呂とビュッフェが人気

洞爺湖温泉街の中心に位置する大型リゾートホテル。最上階の空中露天風呂「星の湯」は、洞爺湖を眼下に見渡す圧巻のロケーション。ビュッフェレストランでは地元食材を使った多彩な料理を堪能できます。

• 泉質：ナトリウム・カルシウム塩化物泉
• 価格帯：1泊2食 14,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR洞爺駅からバス20分
• おすすめポイント：ファミリーやグループ旅行に最適。花火大会を湖畔テラスから鑑賞できるのも大きな魅力

9. 乃の風リゾート

天空露天風呂から洞爺湖を一望｜モダンと和の融合

洞爺湖畔に建つスタイリッシュなリゾート。最上階の天空露天風呂「TENQOO」は、遮るものがない180度のレイクビュー。和モダンの客室は落ち着いた雰囲気で、北海道の食材を活かしたフレンチ懐石も評判です。

• 泉質：ナトリウム・カルシウム塩化物泉
• 価格帯：1泊2食 28,000円〜（1人あたり）
• アクセス：JR洞爺駅から送迎バス20分
• おすすめポイント：カップルに人気。天空露天から眺めるサンセットは「一生忘れられない」との声多数

【層雲峡エリア】大雪山の大自然に包まれる｜おすすめ3選

大雪山国立公園の玄関口に位置する層雲峡温泉は、柱状節理の断崖絶壁が約24kmにわたって続く圧倒的な景観が特徴。日本一早い紅葉（9月中旬〜）と、冬の層雲峡氷瀑まつりが二大イベント。旭川空港から車で約1時間、大自然を満喫したい方に最適なエリアです。

10. 大雪山層雲峡 朝陽リゾートホテル

渓谷を望む絶景露天｜2つの大浴場で湯めぐり

層雲峡の渓谷沿いに佇むリゾートホテル。「天華の湯」「地華の湯」の2つの大浴場を備え、それぞれ趣の異なる露天風呂から柱状節理の絶景を堪能できます。朝夕で男女入れ替えとなるため、連泊で4つの湯を楽しめます。

• 泉質：単純温泉（弱アルカリ性）
• 価格帯：1泊2食 12,000円〜（1人あたり）
• アクセス：旭川空港から車で約70分・無料送迎あり
• おすすめポイント：9月中旬〜10月上旬の紅葉シーズンは、露天風呂から赤・黄・緑のコントラストが圧巻

11. 層雲峡温泉 朝陽亭

展望露天風呂から見下ろす石狩川｜朝日に染まる絶景

高台に位置し、展望露天風呂から石狩川の渓谷を見下ろすロケーションが自慢。早朝、大雪山から昇る朝日に照らされる渓谷美は、この宿でしか味わえない特別な光景です。

• 泉質：単純温泉（弱アルカリ性）
• 価格帯：1泊2食 10,000円〜（1人あたり）
• アクセス：旭川空港から車で約70分・無料送迎あり
• おすすめポイント：コスパ最強クラス。冬の氷瀑まつり期間中は、会場まで徒歩圏内の好立地

12. ホテル大雪

3つの館に7つの湯｜層雲峡最大の湯めぐりホテル

「東館・西館・本館」の3つの館に合計7つの浴場を持つ、層雲峡最大級の温泉ホテル。それぞれの館で泉質や露天風呂の趣が異なり、館内だけで温泉めぐりが楽しめるのが最大の魅力。大雪山の登山基地としても利用されています。

• 泉質：単純温泉・硫黄泉
• 価格帯：1泊2食 11,000円〜（1人あたり）
• アクセス：旭川空港から車で約70分
• おすすめポイント：一人旅・登山好きにおすすめ。屋上露天「天華の湯」から望む大雪山連峰のパノラマは圧倒的

一人旅で温泉旅館を探している方は、一人旅におすすめの温泉旅館15選もチェックしてみてください。

【十勝川エリア】世界的にも珍しいモール温泉｜おすすめ3選

十勝川温泉は、太古の植物が堆積してできた亜炭層を通って湧き出す「モール温泉」で知られています。植物由来の有機物を含んだ琥珀色のお湯は天然の保湿成分たっぷりで、「美人の湯」として名高い泉質。世界的にも北海道のモール温泉とドイツの一部にしか存在しない、極めて希少な温泉です。冬には十勝川に白鳥が飛来し、幻想的な風景が広がります。

13. 十勝川温泉 観月苑

十勝川畔の老舗旅館｜モール温泉と十勝の食を堪能

十勝川のほとりに佇む創業60年超の老舗旅館。大浴場と露天風呂からは十勝川を一望でき、冬には白鳥が飛来する幻想的な風景を湯に浸かりながら眺められます。十勝産の食材を活かした和食会席も評判。

• 泉質：モール温泉（ナトリウム塩化物・炭酸水素塩泉）
• 価格帯：1泊2食 15,000円〜（1人あたり）
• アクセス：帯広駅からバス30分・送迎あり
• おすすめポイント：1〜3月の白鳥飛来シーズンは、露天風呂から白鳥を見られる可能性も。モール温泉入門に最適

14. 十勝川温泉 三余庵

全8室の隠れ宿｜モール温泉を客室露天で独り占め

わずか全8室の小さな温泉宿。すべての客室にモール温泉の露天風呂を備え、琥珀色のお湯を心ゆくまで独り占めできます。十勝の契約農家から届く野菜と地元の食材を活かした創作料理は、ミシュラン掲載歴も。

• 泉質：モール温泉（ナトリウム塩化物・炭酸水素塩泉）
• 価格帯：1泊2食 38,000円〜（1人あたり）
• アクセス：帯広駅から車で20分・送迎あり
• おすすめポイント：大人の隠れ宿。モール温泉の客室露天風呂は全国的にも珍しく、美肌効果を実感できる逸品

15. 十勝まきばの家

十勝の大地を体感｜牧場体験とモール温泉の異色コラボ

十勝の広大な牧場に隣接するユニークな温泉宿。モール温泉に浸かった後は、牧場で搾りたての牛乳やチーズ作り体験を楽しめます。十勝ならではの「食と温泉と体験」が一度に叶う、家族旅行にぴったりの宿です。

• 泉質：モール温泉（ナトリウム塩化物・炭酸水素塩泉）
• 価格帯：1泊2食 12,000円〜（1人あたり）
• アクセス：帯広駅から車で25分
• おすすめポイント：子連れファミリーに最適。牧場体験＋モール温泉は北海道でしかできない贅沢な組み合わせ

北海道おすすめ温泉旅館15選｜一目でわかる比較表

15軒すべてを一覧で比較できるよう、主要な情報を表にまとめました。宿選びの最終判断にご活用ください。

北海道温泉旅館の季節別おすすめガイド

北海道は四季の変化が劇的で、訪れる時期によって温泉体験が大きく変わります。いつ・どこへ行くかの判断材料として、季節別のおすすめをまとめました。

春（4〜5月）：花と新緑の温泉旅

本州より1ヶ月ほど遅れて桜が咲く北海道。洞爺湖畔の桜並木は5月上旬が見頃で、ちょうどロングラン花火大会も始まる時期です。定山渓では新緑が芽吹き、渓谷の清々しい空気の中で温泉を楽しめます。GW前なら料金も比較的落ち着いているため、コスパ重視の方にもおすすめの時期です。

夏（6〜8月）：涼しい北海道で避暑温泉

本州が猛暑の時期、北海道の温泉地は平均気温20〜25℃と快適そのもの。層雲峡では大雪山の高山植物が見頃を迎え、登山後の温泉が格別。十勝川エリアでは広大な花畑と牧場の風景が楽しめ、北海道らしい開放感を味わえます。夏休みは混雑するため、7月上旬や8月下旬が穴場です。

秋（9〜10月）：紅葉露天は北海道が日本一早い

層雲峡の紅葉は日本で最も早く9月中旬からスタート。大雪山の山頂から麓へと紅葉が下りてくる様子は「動く紅葉前線」と呼ばれ、約1ヶ月間にわたって楽しめます。定山渓の紅葉は10月上旬〜中旬が見頃で、渓谷を染める赤や黄色のコントラストは絶景。紅葉露天風呂を目的に訪れるなら、北海道が日本一のおすすめエリアです。

冬（11〜3月）：雪見風呂は北海道の最大の武器

北海道の温泉旅館が最も輝くのが冬。パウダースノーに包まれた露天風呂は、本州では味わえない北海道だけの体験です。登別では地獄谷の湯煙と雪景色のコントラスト、洞爺湖では凍りかけた湖面の幻想的な風景、十勝川では白鳥が舞い降りる雪景色——どのエリアも冬ならではの絶景が待っています。1月下旬〜2月の層雲峡氷瀑まつりも必見です。

露天風呂付き客室で季節を堪能したい方は、露天風呂付き客室おすすめ旅館20選も参考にしてください。

目的別おすすめ早見表

旅の目的やメンバーに合わせて、15軒の中からベストな宿をピックアップしました。

カップル・記念日旅行なら

イチオシ：望楼NOGUCHI登別（大人専用・全室スイート）、ザ・レイクスイート湖の栖（湖上花火×客室露天）、三余庵（全8室の隠れ宿）。プライベートな空間と特別感を重視するなら、この3軒から選べば間違いありません。カップル温泉旅館おすすめ15選もあわせてどうぞ。

家族・子連れ旅行なら

イチオシ：登別グランドホテル（ビュッフェ＆コスパ）、万世閣レイクサイドテラス（洞爺湖花火）、十勝まきばの家（牧場体験）。お子さんが楽しめるアクティビティと食事の選択肢が豊富な宿を選びましょう。

一人旅・温泉マニアなら

イチオシ：第一滝本館（7種の泉質を一晩で）、ホテル大雪（7つの浴場めぐり）、観月苑（希少モール温泉）。泉質にこだわるなら登別、大自然に浸りたいなら層雲峡、珍しい温泉を体験したいなら十勝川がおすすめです。

コスパ重視なら

イチオシ：朝陽亭（1万円〜）、ホテル大雪（1.1万円〜）、花もみじ（1.2万円〜）。北海道の温泉旅館は本州と比較してコストパフォーマンスが高く、1万円台でも充実した温泉体験が可能です。

北海道温泉旅館へのアクセスガイド

北海道の温泉旅館を訪れる際に、最も注意すべきはアクセスと移動時間です。エリアごとの主要ルートを整理しました。

ポイント：登別・定山渓は公共交通でも十分アクセス可能。層雲峡・十勝川はレンタカーが便利ですが、宿によっては送迎サービスがあるため予約時に確認しましょう。冬季は路面凍結に注意が必要で、スタッドレスタイヤ装着のレンタカーを必ず選択してください。

宿泊事業者向け｜北海道温泉旅館の集客ヒント

ここまで宿選びの視点からお伝えしてきましたが、宿泊施設の経営者・マネージャーの方に向けて、北海道の温泉旅館が実践している集客のポイントを3つ紹介します。

① 季節コンテンツの戦略的発信

北海道の温泉旅館は四季の変化が大きいため、季節ごとの体験を先取りした情報発信が集客に直結します。雪見風呂の写真は10月に、紅葉露天は7月に発信を始めることで、予約リードタイムの長い旅行者を獲得できます。OTAの掲載写真も季節ごとに入れ替えることで、クリック率向上が期待できます。

② 泉質ストーリーの差別化

「温泉がある」だけでは差別化になりません。登別の「9種の泉質」、十勝川の「世界に2つしかないモール温泉」のように、泉質にまつわるストーリーを伝えることで、宿の独自価値を明確にできます。泉質分析書をわかりやすくビジュアル化し、SNSやWebサイトで発信する施設が成果を上げています。

③ インバウンド×雪見風呂の訴求

雪見風呂は海外旅行者にとって「Snow Onsen」として非常に人気が高く、特にアジア圏・欧米圏からの需要が急増しています。多言語対応の予約ページ整備と、SNS映えする雪見風呂の写真を英語で発信することで、インバウンド集客の強力な武器になります。インバウンド多言語対応ガイドも参考になるでしょう。

北海道の温泉旅館に関するよくある質問

Q. 北海道の温泉旅館のベストシーズンはいつですか？

目的によって異なります。雪見風呂なら12〜2月、紅葉露天なら9月中旬〜10月中旬、コスパ重視なら4〜5月・11月がおすすめ。夏は本州の避暑として人気ですが、お盆期間は料金が上がるため7月上旬や8月下旬が穴場です。

Q. 新千歳空港からアクセスが良い温泉地はどこですか？

最もアクセスが良いのは登別温泉（車で約60分）と定山渓温泉（車で約70分）です。どちらもJRやバスでもアクセス可能で、レンタカーなしでも訪れやすい温泉地です。

Q. モール温泉とは何ですか？どんな効果がありますか？

モール温泉は、太古の植物が堆積した亜炭層を通って湧き出す、植物由来の有機物を含んだ温泉です。琥珀色のお湯が特徴で、天然の保湿成分による美肌効果が期待できます。世界的にも北海道とドイツの一部にしか存在しない希少な温泉です。

Q. 冬の北海道温泉旅行で注意すべきことは？

最大の注意点は交通手段です。レンタカーの場合は必ずスタッドレスタイヤ装着車を選び、天候急変に備えてゆとりある行程を組みましょう。公共交通の場合、冬季は運休・遅延の可能性があるため、宿の送迎サービスを事前に確認しておくと安心です。防寒対策として、露天風呂から部屋に戻る際の厚手のバスローブの貸出がある宿を選ぶのもポイントです。

Q. 北海道で露天風呂付き客室がある温泉旅館はどこがおすすめですか？

本記事で紹介した中では、望楼NOGUCHI登別（全室展望露天風呂付きスイート）、ザ・レイクスイート湖の栖（全室レイクビュー展望風呂付き）、三余庵（全8室モール温泉露天風呂付き）の3軒が特におすすめです。いずれもプライベートな空間で北海道の絶景を堪能できます。

まとめ｜北海道の温泉旅館は「季節×泉質×体験」で選ぶ

北海道の温泉旅館選びは、「いつ行くか」「どんなお湯に入りたいか」「何を体験したいか」の3軸で考えるとスムーズです。

• 泉質重視なら登別の9種類の湯めぐり、十勝川の希少モール温泉
• 絶景重視なら洞爺湖畔のレイクビュー露天、層雲峡の渓谷露天
• アクセス重視なら新千歳から1時間の登別・定山渓
• 季節体験なら冬の雪見風呂、秋の紅葉露天、夏の避暑温泉

本記事で紹介した15軒は、いずれも北海道の温泉の魅力を存分に味わえる自信の選定です。あなたの旅の目的にぴったりの一軒を見つけて、北海道ならではの温泉体験をお楽しみください。

北海道以外の温泉地も検討している方は、東北温泉おすすめ旅館20選や全国温泉地おすすめランキング30選もあわせてご覧ください。